Wissenswertes über Delikatessen aus dem Meer

Auf diesen Seiten werden wir nach und nach für Sie Informationen und Hintergründe zu unseren Spezialitäten aus dem Meer zusammenstellen. Ob Auster, Hummer oder Garnele - wer sich für Meeresfrüchte interessiert, findet hier eine Reihe wissenswerter Hintergrundinformationen.

Irische Muscheln

Hummer - Panzer der Meere

Taschenkrebse

Hochseefischerei

Austern

Nordseekrabben